いつも向かい風

カメラ好きが、試される大地、北海道で試されるブログ

シンプルライフ-北海道の暮らし

今が旬のホワイトアスパラとグリーンアスパラをニセコの道の駅で購入!美味しいゆで方と簡単レシピを実践!

ドライブ&羊蹄山の撮影がてらニセコ界隈に行ってきました。ニセコといえば、スキーやスノボで外国人にも有名になっていますが、アスパラガスの生産地としても有名らしいです。アスパラガスの旬の時期は、5月上旬から6月下旬にかけてです。今が、旬真っ最中…

新玉ねぎを醤油バターで美味しく食すオススメ簡単レシピを実践!6分間レンジでチンするだけ

新玉ねぎがスーパーで安売りしていたので、2個買ってきました。1個は生でサラダなどにして食べる予定ですが、もう1個は、醤油バターでレンジでチンするだけの簡単料理でおいしく食べてみました。 作ったのは、新玉ねぎの醤油バターレンジ蒸し。作り方も名前…

北海道のソウルフード?行者にんにく(アイヌネギ)とジンギスカンの炒め物を作ってみた

行者にんにくってしっていますか?北海道ではとっても有名な山菜だそうです。

テレビって泥棒だよね!3ヶ月間テレビ無しの生活をしてみた感想

1月に引っ越しをした際にテレビを処分したんです。 シンプルライフと節約が目的です。

一人暮らしの食費の節約と食卓の彩りに!大根葉をヘタから育ててみた

大根が安かったんで買ってみたんですが、ヘタを切った時にふと思い出したんです。 昔、おばあちゃんが大根のヘタを水に浸しておいて大根葉育ててたよなと。 懐かしさもあり、僕もやってみました。

水圧がめちゃ弱だったのでシャワーヘッドを変えたらシャンプーが快適になった

今住んでいる賃貸マンションには1月に引っ越してきたのですが、日当たりが良く、結構満足しています。 でも、一つだけ不満だったのがシャワーの水圧が弱いこと。 水圧MAXだろうが弱い、よわすぎる。 髪を洗うといつまでもシャンプーが落ちない。前住んでた時…